Aromatik bitkiler ne işe yarar? Tıbbi bitkiler; Kozmetik, gıda ve bakımda kullanılırken, aromatik bitkiler çoğunlukla tat ve koku amaçlı kullanılır. Bu bitkilerin pazar hacmi hem Türkiye’de hem de dünya çapında gelişmektedir. Bitkiler neden önemlidir? Bitkiler aynı zamanda dünyanın başlıca besin kaynağıdır. Bitkiler olmadan ne hayvanlar ne de insanlar var olamazdı. Yeşil bitkiler, su, çözünmüş tuzlar ve hava gibi maddeleri şeker ve nişasta gibi diğer tüm canlılar için gerekli olan organik bileşiklere dönüştürme yeteneğine sahiptir (fotosentez). Ülkemizin tıbbi aromatik bitkileri nelerdir? Kırmızı biber, sarımsak, kimyon, keçiboynuzu, defne yaprağı, kekik, gül, anason, rezene, nane, şerbetçiotu, lavanta, melisa, çemen otu, siyah kimyon, adaçayı,…
Yorum Bırak